Региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства
Интересным событием в жизни будущих отельеров и специалистов по туризму стал региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальностям «Гостиничный сервис» и «Туризм», которая состоялась 17 марта 2021 года на базе нашего техникума.
На первом этапе студенты соревновались в знании теории гостиничного дела и туризма, работая с компьютерной техникой и выполняя специально разработанный к Олимпиаде тест.
Второй этап начался с профессиональных заданий на иностранном языке. В ходе выполнения этих заданий студенты должны были продемонстрировать знание международной терминологии, а также владение навыком общения с клиентами на иностранном языке. Последняя часть задания была наиболее интересной и волнительной. Участники разделились на пары, в которых путём жеребьёвки были определены роли – «гость» или «менеджер». Каждая пара должна была осуществить бронирование тура и прием и размещение гостя в гостинице, следуя заданным условиям. Общение проходило на английском и немецком языках. Ребята показали не только свои знания, но также и такие профессиональные качества, как вежливость, находчивость, стрессоустойчивость.
Следующее задание было связано с организацией работы предприятия. Здесь участникам нужно было представить себя в роли руководителя и разработать организационную структуру предприятия по заданным характеристикам. По мнению жюри, студенты справились с заданием.
Заключительным заданием Олимпиады стало решение проблемной ситуации, которая может возникнуть в гостинице или в туристическом агентстве. Каждый участник должен был проанализировать предложенную ему ситуацию и ответить на ряд вопросов. Будущие менеджеры гостиничного сервиса и специалисты по туризму порадовали жюри своими интересными и грамотными ответами.
Отдельно стоит отметить состав жюри. В жюри были приглашены настоящие профессионалы своего дела – директор отеля «Клуб Бостон» Кашубо И.Д., менеджер гостиницы «Центральная» Потапенко О.Н., менеджер туристического агентства «Адмирал-тур» Тимошенко Е.А., преподаватели иностранного языка регионального железнодорожного техникума – Кузьмина А.А. и Бодосова Д.В.
Мы благодарны всем членам жюри за поддержку, внимание, неравнодушное отношение и желание сотрудничать!